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動物油設(shè)備的相關(guān)原理
只有將油脂里的雜質(zhì)去除掉才能達到國家標準,那么這就需要用到動物油設(shè)備。
溶性雜質(zhì)包括甾醇、色素、含硫化合物、蠟、維生素、生育酚、棉酚、黃曲霉毒素和微量金屬。揮發(fā)性雜質(zhì)包括水、酒精、碳氫化合物溶劑、氣味物質(zhì)。用物理壓榨法壓榨出來的油脂屬于天然油脂,沒有經(jīng)過處理。里面會含有很多的雜質(zhì),雜志的數(shù)量和成分取決于油料的品種。制油工藝以及加工方法。
動物油設(shè)備講成品油可提高儲油穩(wěn)定性,不易變質(zhì),從而改善油的風味和顏色,為油的深加工提供原料。油脂精制設(shè)備不去除所有雜質(zhì),而是在精制油脂時有選擇地去除雜質(zhì),不溶性固體雜質(zhì),有毛油中的餅粕粉末、泥沙、纖維等雜物外,還包括在精煉過程中形成的不溶性物質(zhì),如油腳、皂腳、白土、催化劑以及冷卻結(jié)晶而析出的蠟脂等。想了解動物油設(shè)備價格,歡迎隨時向我們進行咨詢。